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星力捕鱼:准确满足各类人群的需求

时间:2020/12/17 14:28:33   作者:   来源:   阅读:14   评论:0
内容摘要:问卷调查结果表明,建立社区食堂解决居民吃饭问题是居民的迫切需要,尤其是很多老人没有和子女住在一起。随着年龄的增长,买菜和做饭的问题越来越突出。社区是基层治理的终点,让居民不用离开“家”就能吃得舒舒服服,这应该是一件很好的生活事情。因此,立足社区,创造方便、安全、安全的就餐场所,利用公益赢得居民的“口碑”,成为许多社区食...
问卷调查结果表明,建立社区食堂解决居民吃饭问题是居民的迫切需要,尤其是很多老人没有和子女住在一起。随着年龄的增长,买菜和做饭的问题越来越突出。社区是基层治理的终点,让居民不用离开“家”就能吃得舒舒服服,这应该是一件很好的生活事情。因此,立足社区,创造方便、安全、安全的就餐场所,利用公益赢得居民的“口碑”,成为许多社区食堂的初衷。

食堂操作需要住房,人员,材料和材料,和“麻烦”,如建设和运营困难发生或多或少,但无论是当地政府部门、社区等或市场实体开发人员,社区食堂所有的公益属性决定它不能盲目追求经济利益,它不能被衡量的一个简单的投资回报率。这也意味着,要想做到物美价廉,实现收支平衡,就要在餐饮人员的圈定和运营上挖掘潜力,增加供给,写好关于共建共享的文章。

社区食堂的重点是性价比,是“回头客”业务。这是一个地地道道的、温暖人心的民生工程。他们的运营实践也提醒我们,要实现“平均利润可持续性”,除了依靠外部的“输血”外,还需要引入更专业、更高效的市场化运营力量,提升自身的“造血”能力。以良好的口碑赢得大市场。

菜品不必太精致,装修不必太豪华,服务不必太繁琐,但入住者可以放心满意,不能灵活打折。只有坚持开源节流,准确满足各类人群的需求,社区食堂这一热门项目才能大放异彩,才有可能实现更大的社区服务市场。民生之道,亦复如是。必须运用“刺绣”的技巧和努力,使“人”这个词贯穿始终。

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