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不知道什么时候蛋黄酥开始火了，市面上到处都是，并且出了各种口味，肉松、麻薯...林雨堂的蛋黄酥只有原味一种，但是好吃的食物不是食材加的越多越好，觉得绵密的豆沙跟咸香的鸭蛋黄搭起来刚刚好。从里到外都是纯手工，外皮都是手揉，酥到几乎没法用刀切，
